宝橘の四季

初　桜

こころ華やぐ桜たより　黄身しぐれを桜色にそめ春の香りの桜飴を包み蒸し上げました。

桜餅

北海道産小豆の風味豊かなこし餡を道明寺製のお餅でくるみました。

苺大福

ふくよかな味わいの羽二重餅で大粒苺と練乳餡を優しく包みました。春限定の上品な苺大福です。

完熟ゼリー日向夏

数少ない日向夏柑の果汁をたっぷり使ったゼリーです。
特有の香気と美味しさは酸甘相和し、抜群の風味をかもし出します。

白鷺hakuro　西洋羹

夏の涼菓「西洋羹」はそれぞれが持つ果実の味と食感を大切におつくりした宝橘の自家製ゼリーです。揖保川トマト、和梨、梅、清水白桃の4種類をご用意致しました。

播磨五川水まんじゅう

北海道十勝産の小豆で丁寧にお作りしたこし餡を、本葛入りの喉ごしの良い生地でくるんだ当店自慢の水まんじゅうです。

自家製水ようかん

宝橘自慢の自家製餡で作り上げた自家製の水ようかんです。
冷たく冷やしてお召し上がり下さい。

播磨豊穣菓宝芋

徳島産鳴門金時芋を上にのせ、ほっくりと焼き上げたスイートポテトです。新鮮な卵とバターと金時芋が風味豊かに香ります。

木守柿

干し柿をすり潰し、やわらかいお餅と白餡の中に閉じこめました。季節を感じる10月のお菓子です。

柿の菓

真っ赤に熟した柿の実をすり潰して炊きあげた柿餡を葛菓子で包みました。

梅小餅

紀州南高梅の梅干を白餡に入れ炊き上げました。
やわらかい求肥で包み、焼き印を押し仕上げました。

柚の菓

やわらかい外郎（ういろう）生地で自家製の柚子餡を包みました。